Le Sucré par SAS Le Sarment : l’art de la pâtisserie artisanale à Pau
Dans notre boulangerie-pâtisserie à Pau, SAS Le Sarment sublime la gourmandise à travers une gamme sucrée qui allie tradition, élégance et créativité. Chaque pâtisserie est réalisée avec passion par nos artisans, qui mettent leur savoir-faire au service du goût et de l’émotion. Chez nous, la pâtisserie est un art : celui de marier les saveurs, de travailler les textures et de créer des douceurs qui éveillent tous les sens.
L’excellence de la pâtisserie artisanale
Nos pâtissiers confectionnent chaque jour des créations sucrées à partir d’ingrédients rigoureusement sélectionnés : beurre AOP, œufs frais, chocolats de qualité, fruits de saison… Ce souci du détail garantit à nos clients des produits authentiques, savoureux et toujours frais. Chez SAS Le Sarment, la pâtisserie artisanale à Pau incarne un savoir-faire transmis avec exigence et amour du métier. Des classiques de la tradition française aux desserts revisités avec modernité, chaque création est une invitation à la gourmandise.
Des douceurs pour toutes les envies
Qu’il s’agisse d’un croissant croustillant au petit matin, d’un entremets délicat pour un repas dominical ou d’un gâteau d’anniversaire sur mesure, notre vitrine sucrée répond à toutes les envies. Tarte citron meringuée, millefeuille caramélisé, éclairs fondants, macarons colorés ou gâteaux fruités, chaque pâtisserie raconte une histoire, celle du plaisir et du partage. Nos desserts sont pensés pour ravir aussi bien les amateurs de douceurs traditionnelles que les passionnés de saveurs innovantes.
Le goût du fait maison à Pau
SAS Le Sarment défend les valeurs du fait maison et de la qualité artisanale. Aucune production industrielle, aucun compromis sur la fraîcheur : tout est élaboré sur place, dans notre atelier à Pau. Notre objectif est simple — offrir à nos clients une pâtisserie authentique, visuellement élégante et gustativement parfaite.
Chez SAS Le Sarment, chaque bouchée est une expérience sucrée unique, une promesse de plaisir et de raffinement à savourer sans modération.
Le sucré
Des Gâteaux à Tomber Par Terre
Chez « Le Sarment », les gâteaux sont une véritable invitation à la gourmandise. Que ce soit les classiques comme le fondant au chocolat, les éclairs à la vanille ou au café, ou les tartes aux fruits de saison, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Les pâtissiers de la famille Saenz mettent un point d’honneur à utiliser des recettes traditionnelles, tout en y ajoutant une touche de modernité pour satisfaire tous les palais.





















































































